點心處加賀

多種洋溢著十足季節感的點心

加賀的歷代蕃主，經過獎勵茶道文化政策下，做為配茶點心的和果子的文化也繁榮發展。
現於加賀地區仍有許多的點心生產廠商留存、繼續傳承著和果子的傳統文化。